文章插图
【原料】 熟蟹肉３００克 ， 鸡蛋清３只 ， 熟笋肉５０克 ， 湿香菇１５克 ， 葱白、精盐味精、胡椒粉、猪油、芝麻油各适量 。
【 *** 过程】
１、将香菇、葱白切粒 ， 下鼎炒香 ， 笋肉切片 ， 加入蟹肉、鸡蛋清、精盐、味精、胡椒粉、搅匀待用 。
【芙蓉蟹肉做法炒芙蓉蟹】2、烧热炒鼎放入猪油 ， 把拌好的蟹肉倒入鼎 ， 用勺翻动几下 ， 随即起鼎 ， 淋上芝麻油即成 。
推荐阅读
- 鸭血粉丝汤的做法大全 鸭血粉丝汤的做法
- 红烧小鱿鱼的做法 红烧鱿鱼的家常做法
- 生日蛋糕裱花入门做法 生日蛋糕裱花
- 腊味煲仔饭的做法视频 腊味煲仔饭
- 羊肚菌配什么材料煲汤最好 羊肚菌炖汤最佳做法
- 南瓜最好吃的6种做法，简单易学，香甜可口，学会快给家人们做
- 秋葵素炒怎么炒好吃 清炒秋葵的做法与步骤
- 罗勒酱意面的做法 罗勒叶酱的做法
- 南瓜的吃法与做法 南瓜的吃法
- 怎么做南瓜干 南瓜干的做法