文章插图
1、食材：肉丸300克，粉丝适量，西红柿一个，油适中，盐7克，红尖椒一个，小葱少许，香菜少许，鸡精7克，香油5克，料酒10克 。
2、将粉丝温水泡一下放在盘中 。
3、炸好的肉丸子，可以买来新鲜的使用，必备不可少的主角 。
4、光用丸子和粉丝做出的味道肯定会淡一些，用一个西红柿和红辣椒，增加汤汁的酸味和辣味 。其他姜、香菜等看个人喜好处理 。
【粉丝肉丸汤的做法 粉丝肉丸汤的做法大全】5、首先当然倒油，再把西红柿放炒锅煎，用铲子压出汁液，西红柿皮最后要扔掉 。
6、把丸子放入锅里，倒的时候要慢一些，加入一些清水，料酒，用筷子搅丸子在锅里翻一遍，使全部入味均匀 。
7、最后放粉丝的时候，滴入大约四五滴香油，鸡精，和丸子搅在一起，中火慢炖五分钟，就能倒出锅来了 。
推荐阅读
- 牛肉炒粉丝的做法 牛肉炒粉丝的做法窍门
- 排骨松茸汤的做法 松茸哪三类人不能吃
- 扬州三绝是哪三绝 瘦马断魂汤 扬州三绝是哪三绝
- 海带豆腐减肥汤的做法大全 海带豆腐减肥汤的做法
- 南瓜汤红枣的功效与作用 南瓜汤红枣的做法
- 冰糖雪梨银耳汤的禁忌
- 粉丝和面条哪个更容易胖 粉丝和面条哪个更容易胖人
- 三巴汤的三巴指的是牛唇、牛鞭、牛尾这三个精选牛身三宝 三巴汤是哪三巴
- 苹果红枣山楂汤的功效 苹果红枣山楂汤的功效与禁忌
- 炖鸡汤剩下的鸡肉做法 煮鸡汤剩下的鸡肉