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【菠菜的营养价值和功效 菠菜的营养价值和功效及食用方法】小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于菠菜的营养价值和功效这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、肠道排便 ， 防治痔疮：菠菜中含有大量植物粗纤维，能促进肠道蠕动，方便排便 ， 促进胰腺分泌，帮助消化 。可用于治疗痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等 。
2、促进生长发育，增强抗病能力：菠菜中含有的胡萝卜素在人体内转化为维生素A ， 可维持正常视力和上皮细胞健康，增加预防传染病的能力 ， 促进儿童生长发育；
3、保证营养，增进健康：菠菜富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养；含有铁，对缺铁性贫血有很好的辅助治疗作用；
4、促进人体新陈代谢：菠菜含有微量元素 ， 能促进人体新陈代谢，增进健康 。多吃菠菜可以降低中风的风险；
5、清洁皮肤和抗衰老：菠菜提取物能促进培养细胞的增殖，既抗衰老又增强青春活力 。在我们国家，菠菜被捣碎成汁 。每周洗几次脸，连续使用一段时间 ， 可以清洁皮肤毛孔 ， 减少皱纹和色素斑，保持皮肤光洁 。
6、菠菜的食用功效：菠菜味甘、凉，入大肠、胃经；具有补血止血、益五脏、疏通肠胃、理气活血、止渴润肠、敛阴润燥、养阴平肝、助消化的功效，主治：高血压、头痛、头晕、风火目赤、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、便血、坏血病、便血 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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