【西兰花应该怎么做 西兰花的做法介绍】
文章插图
1、所需食材：红辣椒、西兰花、鲜虾 。
2、配料：食油、食盐、料酒、生抽、蒜、香油、糖 。
3、西兰花去掉根部，切成小块；蒜切末；红辣椒切成菱形；鲜虾剥好备用 。
4、热锅放入凉油加热，放入西兰花翻炒后备用 。
5、锅中加入适量食用油加热放入蒜末爆香，加入红辣椒翻炒均匀 。
6、加入剥好的鲜虾搅拌均匀 ， 等到鲜虾变色后，加入适量料酒、生抽、糖、食盐翻炒均匀即可出锅 。
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