空心西瓜能吃吗，西瓜切开有个窟窿还可以吃吗？ _西瓜

西瓜切开有个窟窿还可以吃吗如无腐坏变质的情况则能吃。
西瓜烂了一部分有很多原因，如像是撞伤、摔伤的机械性损伤出现的烂果，只要果肉没有腐烂变质的情况下，把撞伤的部分切掉是可以继续吃的，但如果是放久了的西瓜，出现果皮软烂、果肉流水、闻着带有霉味、发酵酒味、水果腐烂味等变质情况的，就不能吃，因为这样的变质西瓜中含有大量的细菌或霉菌毒素，继续食用可危害健康，是要尽快扔掉的，以免误食或感染其他食物也变质不能吃。

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买的西瓜里边空了很多是怎么回事首先是前期温度偏低，花芽分化不良。
去冬今春，气候寒冷，拱棚保温性差，苗子定植时间普遍推迟，导致苗期花芽分化不正常，花小，花少，坐瓜难，容易出现空心等问题。
其次是坐瓜时温度偏低。
【空心西瓜能吃吗，西瓜切开有个窟窿还可以吃吗？】西瓜坐瓜后一般先进行细胞分裂，前期以纵向伸长为主，增加果实内的细胞数量，然后再通过细胞膨大进行西瓜横向生长。西瓜开花坐果期适宜温度为25～30℃，若坐果时温度偏低，细胞分裂的速度变慢，使西瓜内的细胞达不到足够的数量，后期随着温度的升高，瓜皮迅速膨大，而西瓜内由于细胞数量不足，不能填满西瓜内的空间而形成空心。
再次是坐瓜节位高。
由于前期温度偏低，花芽分化不良，坐瓜难，很多瓜农在第二朵雌花上没有坐住瓜，导致坐瓜节位后移，雌花容易出现瓜胎大、皮厚的情况，使得空心瓜出现的几率大增。坐瓜节位高，还导致后期叶片老化严重，制造有机营养的能力降低，营养供应不充足，西瓜容易出现空心。

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东北的吃西瓜叫什么京欣系列：瓜圆、肉厚、沙甜、个重。一般的重7至15斤，瓜皮一般的厚1.5厘米左右，是制作蜜饯的原料，用它加工而成的西瓜酱清淳甜美。地雷西瓜：特点是果型圆形，薄皮、口感好、糖度高，由于外观正圆有纵向条带，形似地雷，所以通俗的讲都叫地雷西瓜。庆发系列：黑马西瓜属中熟品种，果实椭圆形，果皮黑色，外观美丽，果肉红色。
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1、京欣系列：瓜圆、肉厚、沙甜、个重。一般的重7至15斤，瓜皮一般的厚1.5厘米左右，是制作蜜饯的原料，用它加工而成的西瓜酱清淳甜美。
2、地雷西瓜：特点是果型圆形，薄皮、口感好、糖度高，由于外观正圆有纵向条带，形似地雷，所以通俗的讲都叫地雷西瓜。
3、庆发系列：黑马西瓜属中熟品种，果实椭圆形，果皮黑色，外观美丽，果肉红色。
4、春雷西瓜：果实椭圆形，果形指数1.25 。果皮薄且韧、厚仅0.6厘米，果面底色翠绿，均匀分布墨绿色细条纹带。条带间隙较宽且少杂斑。表面具光泽，美观。瓤艳红色。口味沙甜、爽润，不空心，不倒瓤，且纤维素较少，可溶性固形物含量13.9%以上，中、边搪度梯度小，可食率高，品质佳。