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保健常识小贴士 春季养肝怎么吃才保健

小知识

春季养生注意事项特别多 。 在春季 ， 这是一个特别适合养肝的季节 。 如果想要养肝 ， 就一定要注意正确饮食 。 那么春季养肝怎么吃比较好呢？接下来就让我们说说春季养肝保健常识小贴士有哪些吧！
保健常识小贴士 ， 春季养肝怎么吃才保健 ， 下面小编为你详细介绍 。 春天注定是养肝的季节 ， 中医学认为春季肝火旺盛 ， 要特别注意养肝护肝 。 而春季又是四季之首 ， 更应该重视养生保健 。 那么春季养生保健知识有啥？春季养肝怎么吃才对？
春季养肝怎么吃
一、大豆及豆制品
大豆及豆制品 ， 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益 。
二、海鲜类
海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等 ， 能增强免疫功能 ， 修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯 。 但选择、烹调要得当否则会食物中毒 ， 蒸煮应在100度加热半小时以上 。
若对海鲜过敏则忌食 ， 可多食香菇、银耳、海带、紫菜等 。 西瓜有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用 ， 富含大量糖、维生素及蛋白酶等 。 蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质 。
三、含钾丰富的食物
海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食 。
新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等对肝脏有好处 ， 有抗凝、防止血小板黏附聚集 ， 减轻白细胞下降和活血化瘀作用 。 但饮茶应适时适量 ， 清晨可泡一杯不宜太浓 ， 每天茶水总量不超过1000~1500毫升 。 在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸 ， 妨碍食物吸收 。
四、荔枝
荔枝 ， 据《本草纲目》记载 ， 荔枝有强肝健胰的效能 ， 对增强精力、血液有卓越的效果 。 可是 ， 食之过多会出鼻血 ， 或引起牙痛 ， 容易上火 。 由此可以想见 ， 荔枝是一种很强的滋养食物 。
当女性因腹部受冷发生疼痛时 ， 可用荔枝的肉干20克 ， 用水1碗煎5分钟取汤服用 ， 效果很快 ， 服后即能奏效 。 此为证明除有滋养强壮作用之外 ， 并有消除体内的病毒 ， 及镇静精神的作用 。
据《本草纲目》记载 ， 猪血有解毒的作用 ， 可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等 。 我国在很早以前 ， 就已知道吃猪血和其他动物的血 ， 可清除体内的污物 。
这在空气污染的现在 ， 每天应该进行深呼吸 ， 吐出污染的空气 ， 并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药 ， 维持肝脏机能 ， 非常必要的 。
五、乌梅
如果肝脏衰弱 ， 即使是少量的酒也会发生宿醉 ， 另一方面 ， 喝了大量的酒 ， 而使肝脏处理不了时 ， 也会发生宿醉 。 因此 ， 预防宿醉 ， 应首先强化肝脏 ， 加强肝脏的解毒作用 。 防止宿醉的方法 ， 亦在于强化肝脏 ， 早晨起来觉得痛苦时 ， 宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝 ， 此为速效性的方法 。 又用洋参煎服 ， 亦有效果 。 乌梅可在中药店买到 。
在我国蚬子汤 ， 而在外国则为柠檬 。 菊花茶也有效果 。 从中药店购买金银花和甘草 ， 煎汤后加入黑砂糖(乌糖)饮服亦可 。 此外 ， 当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用 ， 枸杞也对养肝护肝有益 。
春季养生保健知识
1、保持开朗多微笑
尽量保持精神愉快 ， 尤其要避免怒气 。 科学研究发现 ， 快乐可以增加肝血流量 ， 活化肝细胞 。 而怒气不仅伤肝 ， 也是古代养生家最忌讳的一种情绪：“怒气一发 ， 则气逆而不顺 。 ”动不动就想发脾气的人 ， 在中医里被归类为“肝火上升” ， 意指肝管辖范围的自律神经出了问题 ， 一般会用龙胆泻肝汤来平熄肝火 。
通过发泄和转移 ， 也可使怒气消除 ， 保持精神愉快 。 新的科学研究显示 ， 如果经常回味一些好玩的、有趣的事 ， 也会增加脑内啡呔的分泌 ， 使你身心愉悦 。
2、适当注意饮食
春天肝气旺盛 ， 相对影响脾胃的消化吸收功能 ， 因此饮食上仍以清淡为主 。 绿色蔬菜是最好的春季食物 。 蔬菜含维生素和微量元素 ， 恰巧可以补充冬季的摄取不足 。 譬如 ， 春天产的菠菜嫩极味美 ， 亦有养血功效 ， 是一个不错的选择 。
春天不需要特别进补 ， 因为气温上升 ， 温补药反而会加重身体内热 。 体质较差的人 ， 一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物 。 具多糖类成分的银耳也有防发炎功效 ， 亦可促进肝脏蛋白质合成 。 通常气喘过敏是中医所说的“气虚”现象导致 ， 可用黄芪、人参(白参)、茯苓炖鸡汤饮用 ， 容易上火的人可以改用参须或西洋参 。

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